Com a chegada da primavera, o cenário transforma-se numa celebração para os sentidos. Sob o sorriso do sol e o esplendor dos campos adornados com flores ricas e perfumadas, a estação anuncia a proximidade do verão. As temperaturas amenas convidam-nos irresistivelmente para o exterior, onde podemos brindar com a energia renovada.
É com grande honra e satisfação que anunciamos que o nosso vinho Alma Vitis Cataloc, da Adega São Mamede, foi classificado com 17 pontos por Fernando Melo, crítico renomado de comida e vinhos da prestigiada revista EVASÕES. Este reconhecimento é um testemunho do nosso compromisso contínuo com a excelência e a paixão pela viticultura.
O Alma Vitis Cataloc distingue-se pela sua cor rubi fechada e apresenta uma composição equilibrada de 13,5% de álcool. Este vinho revela aromas intensos e complexos de ameixa, amora e cereja, complementados por uma leve nota de madeira que lhe confere uma profundidade única.
Nas palavras de Fernando Melo: “O labor continuado e intenso desta adega, com António Ventura e o seu brilhante corpo de enólogos, deu uma vida muito especial não só à casta mas também a toda a região, com um título tão inédito quanto oportuno.” Este elogio destaca o esforço dedicado e a expertise da nossa equipa de enólogos, liderada por António Ventura, que têm trabalhado incansavelmente para realçar as características excecionais da nossa casta e valorizar a nossa região vitivinícola.
Este reconhecimento com 17 pontos enche-nos de orgulho e motiva-nos a continuar a inovar e a produzir vinhos que encantem os nossos apreciadores. Convidamos todos os amantes de vinho a descobrir e saborear o Alma Vitis Cataloc, um verdadeiro embaixador da nossa paixão e dedicação à arte do vinho.
Fonte Foto: Revista EVASÕES